..Metti una sera a cena al Country Resort Corte San Ruffillo



Venerdì 10 maggio alle 20 saremo ospiti per una serata di degustazione
a Dovadola (FC).


Ecco il menù che la Chef Cinzia Battarra realizzerà
appositamente per la serata:
 
Crema leggera di patate, fave, piccoli bignè salati al formaggio blu
Barbatello IGT Ravenna Bianco 2012
( anteprima-imbottigliamento aprile 2012)
 
 

Risotto con robiola della Corte, asparagi saltati all'aglio e olio alla nocciola
SabbiaGialla IGT Ravenna Bianco 2012
( anteprima-imbottigliamento aprile 2012)
 
 
Polpettine alla griglia con con cipolla caramellata gratinata,
salsa di albicocche e anice, marmellata di verdura
Serraglio Sangiovese di Romagna DOC Superiore 2009 (et. Nera)
 
 
Cannolo di pasta sfoglia con crema soffice, frutta secca,
gelato allo yogurt, lampone
Innato Vino da Uve Stramature Malvasia
( anteprima-imbottigliamento aprile 2012)
 
 
Acqua, coperto e caffè inclusi
€ 35,00 a testa
 
 
Affrettatevi a telefonare al 0543/934674 o al 348/9404101
Ci sono ancora posti liberi!
 
 
Andrea e Lucia